Malzemeler:20 tane baklava yufkasi500 g ispanak 200 g beyaz peynir1 yumurtaSivi yagYapilisi:1. Ispanaklari suyu cikana kadar kisik ateste pisirin. Suyunu iyice sikin. Peyniri rendeleyip ispanaklari icine dograyin. Yumurtanin beyaziyla sarisini ayirin. Karisima beyazi ekleyin iyice yedirin.2. Yufkalari yaglayin 3 tanesini ust uste koyun. Icine ic karisimini koyup rulo yapin.3. Uzerine yumurtanin sarisini surun. 200 C…
Muzlu Rulo Pasta
Malzemeler: Toz sekerUn6 yumurta1 paket kabartma tozu1 yemek kasigi sivi yag3/4 litre sut2 muzHindistan cevizi Yapilisi: 1. 6 yemek kasigi toz seker ve 4 yumurta sarisini iyice cirpin. Karisima 4 yemek kasigi un ve 1 paket kabartma tozunu ekleyin. Yavasca karistirin. 4 yumurtanin beyazini da iyice cirpip bu karisima ekleyin ve yavas yavas karistirin.2. Karisimi…
Izmir Kofte
Malzemeler: 4 orta boy patates500 g kiyma1 yumurtaEkmek iciSogan3 domatesYesil ve kirmizi biberSivi yagTuz, karabiber, kekik, pul biber Yapilisi: 1. Patatesleri yuvarlak dilimleyip kizartin. Tepsiye dizin. 2. Soganlari ince kiyin. Kiyma, yumurta, karabiber, tuz ve ekmek icini de ekleyip iyice yogurun. Kofteleri hazirlayin ve kizartin. Patateslerin uzerine dizin. Biberleri yanlara yelestirin. 3. Domatesi rendeleyin. Az…
Firinda Mucver
Malzemeler: 2 kabak2 corba kasigi kasar peyniri rendesi1 yumurta2 corba kasigi unDereotuTuz, karabiber Yapilisi: 1. Kabaklari rendeleyin.2. Peynir, kabak, yumurta, un, dereotu, tuz ve karabiberi karistirin.3. Cam tepsiyi yaglayin ve karisimi icine dokun. 230 C de uzeri kizarana kadar pisirin. Afiyet olsun.
Kremali Tavuk
Malzemeler: Tavuk gogus 1 paket eksi krema Havuc Mantar Patates Soya sosu Sarimsak Zencefil Karabiber Tuz Yapilisi: 1. Patates ve havuclari kup kup dograyin ve az yagda kizartin. 2. Tavuklari kusbasi dograyip mantarlarla birlikte pisirin. 3. Tavuklara patates ve havuclari ekleyin, biraz da soya sosu ekleyip, kizartmaya devam edin. 4. Diger tarafta krema, baharatlar ve…