Skip to content

Mutfağımdan

Denenmiş, sağlıklı, nefis ve çok kolay tarifler…

Menu
  • İletişim
  • Mutfağımdan’a Hoşgeldiniz!
  • Ölçüler
  • Videolu Tarifler
Menu

Mantar Dolmasi

Posted on October 11, 2007 by Mutfagimdan

Malzemeler:
4 buyuk mantar
2 dogranmis domates
Bir kac dal dogranmis maydanoz
Bir kac dal dogranmis koriyander
Iyice dovulmus 3 dis sarimsak
1 ince dogranmis sogan
1/2 su bardagi rendelenmis kasar peyniri
4 yemek kasigi rendelenmis parmesan peyniri
Yapilisi:
1. Mantarlarin saplarini ayirin ve saplari kucuk kucuk dograyin.
2. Az yagda soganlari kavurun, dogranmis mantar saplarini, domatesi, sarimsagi, maydanoz ve koriyanderi de ekleyip pisirmeye devam edin.
3. Mantarlari yaglanmis tepsiye koyun. Uzerine biraz kasar peyniri serpistirin. Ic karisimini ekleyin.
4. Parmesan peyniri ve geri kalan kasari da uzerine dokun.
5. 200 C de 20-25 dk pisirin.
Afiyet olsun…

Related posts:

Pirasali ve Mantarli Kis (Quiche)

Beyaz Peynirli Kozlenmis Pancar Salatasi

Cheddar Peynirli Brokoli Salatasi

Patatesli Bruksel Lahanasi

1 thought on “Mantar Dolmasi”

  1. eda says:
    October 15, 2007 at 8:14 pm

    duygu mantarlar�n �ok nefis g�r�n�yor.tamda mantar zaman� hen,men al�p bende yap�cam.

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Mutfagimdan’da Ara

Mutfagimdan’da Neler Var?

Mutfagimdan Videolu Tarifler

© 2025 Mutfağımdan | Powered by Superbs Personal Blog theme