5 yasina geldi bile benim minik ufakligim, Berk. Dogum gunu icin de en sevdigi renk olan yesil bir pasta istedi benden.
Dogum gunun kutlu olsun kucuk adamim. Yuzunden gulumsemenin, sagligin, sevginin ve huzurun eksik olmadigi nice yillar sana. Seni cok seviyoruz…
Bu sene kutlamalarimiz cok olacak. Bu ilk kutlama pastamiz. Hazir kek karisimi kullandim pandispanya icin. Karisimi 20 cm.’lik iki yuvarlak kek karisimina paylastirip iki kati ayri ayri pisirdim. Icine cilek, frambuaz, bogurtlen ve blueberry, arasi ve dis sivamasi icin de krema olarak sut kremasi ile hazirladigim krem santi kullandim. Bunun icin 3 kap (750 ml.) sut kremasini 6 yemek kasigi toz seker ile yumusak tepeler olusana kadar cirptim. Sonra icine 3 yemek kasigi yagsiz sut tozu ve 3 tatli kasigi vanilya ozutu karistirdim ve koyu kivama gelene kadar cirptim. Sut tozunu ilk defa denedim krem santide. Krema sertlestirici rolu oynuyor ve tadinda hic bir degisiklik yapmiyor. Boylece alt ve ust kenarlarina yildiz uc ile yaptigim suslemeler sekillerini cok guzel korudu. Suslemelerin uzerine de renkli sekerlemeler serpistirdim.
çok sade ama çok şık bi pasta olmuş:) ellerine sağlık canımmmmmmm:)
küçük adamın doğum günü kutlu olsun 🙂
Yüce Rabbim çok güzel bir ömür nasip eylesin, küçük delikanlıya. Ailenize sonsuz mutluluklar ve sağlık dilerim…
Off yeşilin güzelliğine bittim bittim:)
Harika bir pasta olmuş canım:)
Oğluşunada mutlu,sağlıklı nice yaşlar diliyorum.
Öp benim için olurmu:)
pastanız çok güzel olmuş. küçük paşanında yeni yaşını kutlarım.gülnur
Duygu'cum harika bir pasta olmuş elle
rine sağlık.Paşana sağlık,huzur, mutluluk dolu güzel bir ömür dilerim sevgiler…
Mutlu yaşlar,pastanız ne kadar şık olmuş,hele dilimli halini nasılda güzel resimlemişsiniz.Elinize sağlık.
Pasta ne kadar güzel olmuş böyle. Facebook sayfanızda da gördüm. Rengi çok güzel. Benim de en sevdiğim renklerden biri. Pastaları böyle temiz, pürüzsüz yapmayı nasıl başarıyorsunuz 🙂 Maşallah pek güzel görünüyor. Ellerinize sağlık. Oğlunuza, geç de olsa nice güzel, sağlıklı yaşlar dilerim.