Elmali Kinoa (Quinoa) Salatasi

elmali-kinoa-salatasi
Bol tatli tariflerinden sonra sira geldi bu saglikli ve nefis salata tarifine. Salatanin icinde normal, siyah ve kirmizi olmak uzere uc cesit kinoa bulunuyor. Ayrica elma ve kuru bakliyat karisimi ile de cok zengin bir salata oluyor. Taze nane ve taze sogan da ferahlatici bir lezzet yaratiyor. Ve de doyurucu ve besleyici olan bu nefis salata goruntusuyle de buyuluyor. Hafifligi ve lezzetiyle de yaz aksamlari isin harika bir ogun oluyor. Tarif benden denemesi sizden…
 

 

 
 

Malzemeler:
Kap olcusu nedir? Kap olcusu icin buraya bakabilirsiniz.

  • 1 kap 3 renkli kinoa karisimi 
  • 1 teneke (yaklasik 2 kap) karisik bakliyat (karisik yoksa elinizde olan herhangi bir haslanmis bakliyat da olur)
  • 4 sap taze sogan (ince dogranmis)
  • 1 elma (kup kup dogranmis)
  • 2 yemek kasigi taze nane (ince dogranmis)
Sosu icin:
  • 3 yemek kasigi zeytin yagi
  • 2 yemek kasigi nar eksisi
  • 1 tepeleme yemek kasigi dijon hardali
  • Tuz, karabiber 
Yapilisi:
  1. Kinoayi 2 kap su ile pisirin. 
  2. Pisen ve biraz soguyan kinoayi buyuk bir salata kasesine aktarin ve diger malzemelerle karistirin.
  3. Sosu icin malzemeleri bir kavanoza koyun ve iyice calkalayin. 
  4. Sosu salataya dokup karistirin. 
  5. Soguk servis yapin.
Afiyet olsun…
 
 
Reklamlar

Elmali Kinoa (Quinoa) Salatasi” üzerine 2 yorum

  1. caferengigül dedi ki:

    Merhaba
    Kinoa ile henüz tanışmadım.Ama epey bir süredir popüler bir gıda.Farklı tarifler, farklı denemeler.Ama nedense hiç biri beni bu salata kadar teşvik etmemişti.Kinoa ile tanışmam bu salata ile olacak kesin.Elinize sağlık.

  2. sinem dedi ki:

    Merhabalar. Kinoayi ilk tv de duymustum sonra sizin tariflerinizi gordum 🙂 Ellerinize Saglik, hepsi birbirinden guzel gorunuyor. Sevgiler

Yorumlarınızı buraya yazabilirsiniz...

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s