Tarçınlı Cevizli Un Kurabiyesi

tarcinli-cevizli-kurabiye

Un kurabiyesi seviyorsaniz eger bu kurabiyelere bayilacaksiniz. Dilediginiz sekil ve buyuklukte yapabilirsiniz. Tarcin miktari da tamamen damak zevkinize kalmis.

Malzemeler:

1 kap = 1 cup = 240 ml. = orta boy bir su bardagi, 

1 tatli kasigi=5ml.,

1 yemek kasigi=15 ml.

  • 125 g. oda sicakliginda yumusamis tereyagi
  • 2 yemek kasigi pudra sekeri 
  • 1/4 kap sivi yag
  • 1 kap ince cekilmis ceviz
  • 1 tatli kasigi vanilya ozutu
  • 1 tatli kasigi tarcin
  • Yaklasik 1,5-2 kap un (1,5 kaptan sonra azar azar ilave ederek yogurun)

Kurabiyelerin uzerine serpistirmek icin

  • 1/4 kap pudra sekeri ve 2 tatli kasigi tarcin karisimi

Yapilisi:

  1. Tereyagini spatula ile iyice krema kivamina gelene kadar karistirin. Un disindaki butun malzemeyi ekleyin ve karistirin. 
  2. 1,5 kap unu ekleyin ve yogurun. Eger gerekiyorsa azar azar biraz daha un eklemesi yapin. 
  3. Hamurdan kucuk toplar koparip elinizle yuvarlayin. Pisirme kagidi serdiginiz firin tepsisine yerlestirin. 
  4. Onceden 175C’ye isittiginiz firinda 20 dk. isirin. 
  5. Firindan cikan kurabiyeleri pudra sekeri ve tarcin karisimina bulayin ya da tarcinli pudra sekerini kurabiyelerin uzerine bir suzgec yardimi ile serpistirin. 

Afiyet olsun…

tarcinli-un-kurabiyesi

Reklamlar

Tarçınlı Cevizli Un Kurabiyesi” üzerine bir yorum

Yorumlarınızı buraya yazabilirsiniz...

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s