Malzemeler:20 tane baklava yufkasi500 g ispanak 200 g beyaz peynir1 yumurtaSivi yagYapilisi:1. Ispanaklari suyu cikana kadar kisik ateste pisirin. Suyunu iyice sikin. Peyniri rendeleyip ispanaklari icine dograyin. Yumurtanin beyaziyla sarisini ayirin. Karisima beyazi ekleyin iyice yedirin.2. Yufkalari yaglayin 3 tanesini ust uste koyun. Icine ic karisimini koyup rulo yapin.3. Uzerine yumurtanin sarisini surun. 200 C…
Category: Borekler corekler hamurisleri
Tavuklu Sosisli Bezelyeli Peynirli Borek
Malzemeler: Yufka1 yumurtaSosisTavuk gogusBezelyeBeyaz peynirCorek otuTereyagi Yapilisi: 1. Yufkalari ucgen kesin2. Tereyagini eritip yufkanin uzerine gezdirin.3. Tavugu haslayin. Kucuk parcalara ayirin.4. Ic malzemesini karistirin ve yufkanin icine yerlestirin. Yufkalari rulo yapin.5. Uzerine yumurta sarisi surun. Uzerine corek ati serpin.6. 175C de kizarana kadar pisirin. Afiyet olsun.