Tarif buradan alinmistir. Malzemeler: 3½ su bardağı/cup (490 g) glutensiz ekmek unu karisimi (ben schar kullandim) 1 su bardağı/cup (200 gr) toz şeker 1¾ tatli kaşığı kabartma tozu 2 yemek kaşığı artı 1½ tatli kaşığı (24 gr) instant maya 1½ yemek kaşığı karniyarik otu tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1½ su bardağı/cup (360 ml) süt…
Category: Glutensiz tarifler
Glutensiz Çikolatalı Pasta
Malzemeler: (15 cm capli kek kalibi icin) 1/2 (yarım) cup/su bardağı sıvı yağ 85 g bitter çikolata, doğranmış 30 g kakao 100 g Glutensiz Un 3/4 (0.75) tatlı kaşığı kabartma tozu 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karbonat 1/2 (yarım) tatlı kaşığı xanthan gum 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tuz 2 büyük yumurta 1 tatlı kaşığı vanilya özütü…
Meyveli Kek – Glutensiz Tarif
Malzemeler: 9-10 taze incir, ceyrek parcalara dilimlenmis (ya da dilediginiz baska bir meyve dilimleri) 100 gr oda sicakliginda tereyagi, kup kup kesilmis 1 su bardagi/cup seker 2 yumurta 1/4 su bardagi/cup yogurt 100 gr badem unu 1/2 cup/su bardagi glutensiz un karisimi 1 tatli kasigi tarcin 1 tatli kaisgi kabartma tozu Üzerine meyve dilimleri ve…
Glutensiz Brioche
Malzemeler: 400 g glutensiz ekmek unu (ben schar marka kullandim ) 1 tatli kasigi instant maya 3/4 cup/su bardagi sut 4 yemek kasigi toz seker 1 cay kasigi tuz 2 yumurta 100 g tereyagi (soguk ve kuplere kesilmis) Uzerine surmek icin 1 yumurta sarisi Yapilisi: Sut, maya ve sekeri bir kapta karistirip 10 dk. kadar…
Glutensiz Şekerpare
Tarifi Gokcen Hanim’in @goekcen77 instagram hesabindan aldim. Glutensiz tariflerde ozellikle mayali hamurlarda Schar marka un karisimi gercekten cok guzel sonuclar veriyor. Bu tarifte de Gokcen Hanim’in tavsiyesiyle ben de bu unu kullandim. Bulabilirseniz mutlaka bu unu deneyin. Malzemeler: Hamur icin: 2,5 su bardagi/cup Glutensiz Un (Schär mix B)3 tepeleme yemek kasigi oda sicakliginda yumusamis tereyag1…