Onceki hafta sevgili arkadasim Meylin’in bizim icin yaptigi enfes lezzetlerden biri… Tek kelimeyle harika bir kek. Nemli ve cok sekerli olmayan nefis bir kek, eriklerin verdigi hafif eksilikle birlesince mukemmel bir lezzet ortaya cikiyor. Kesinlikle denemenizi oneririrm. Ayrica videosunu da hazirladim. Yeni videolari kacirmamak icin youtube kanalim Mutfagimdan Videolu Tarifler‘e abone olmayi unutmayin. [youtube=https://www.youtube.com/watch?v=J04QV_zjVZc&w=600&h=500] Malzemeler:…
Category: Kekler ve pastalar
Sevgililer Gunu Pastasi
Sevgililer Gunu icin son dakika pastasi hazirlamak isterseniz benim yaptigim gibi hazir kek karisimi kullanabilirsiniz. Pastayi krem santi ile kapladim. Guller icin ise yagli krema (buttercream kullandim). Buttercream tarifi ve yapilis videosu icin buraya bakabilirsiniz. Sevgililer ya da Sevgi Gununuz kutlu olsun…
Portakalli Kek
Malzemeler: Kap olcusu nedir? Kap olcusu icin buraya bakabilirsiniz. 2 kap kek ve hamurisi unu 1 tatli kasigi kabartma tozu 3/4 tatli kasigi karbonat 1/2 tatli kasigi tuz 1/4 kap portakal suyu 1/2 kap sivi yag 1/2 kap yogurt 2 yumurta 1 kap seker 1 portakalin kabugunun rendesi Glazur icin: 1 limonun suyu 1 kap…
Panettone-Italyan Yilbasi Ekmegi- Videolu Tarif
Panettone Italyanlarin Noel zamani yaptiklari tadina doyulmaz meyveli kek ekmek. Kek tadinda ama mayali hamur ile yapildigindan ekmegimsi dokuda. Tereyagi ve yumurta acisindan zengin. Bol meyveli. 2012 yilinda aslinda bu tarifi burada paylasmistim. Simdi yeniden yapmisken hazir yilbasi da yaklasirken tekrar paylasmak istedim. Daha onceki seferde bu olculerle 2 tane 15cm. capli kelepceli kalip…
Minion Dogum Gunu Pastasi
Kucuk yegenimiz Emre’nin dogum gunu icin hazirladigim Minion Pasta… Iyi ki dogdun Emre! Tarif oglusum Deren’in dogumgununde hazirladigim cift cikolatali dogumgunu pastasiyla ayni. Asagidaki olculer iki tane 15 cm.’lik pasta icin. Ben genelde ikinci pasta yerine cupcakeler yapiyorum. Derin dondurucuda saklayip gerektiginde cikariyorum. Malzemeler: Kap olcusu nedir? Kap olcusu icin buraya bakabilirsiniz. Kek icin:…