Kis gelmeden karlari yagdirdim bu tatliyla. Cok lezzetli, ayni ekmek kadayifi tadinda, hos bir tatli. Bayram icin tatlinizi yapmaya gec kaldiysaniz eger bu pratik tatliyi cabucak hazirlayabilirsiniz. Herkesin bayramini kutluyorum, kucak dolusu sevgiler gonderiyorum.Tarifin videosunu da asagda izleyebilirsiniz. Yeni videolari kacirmamak icin de youtube kanalim Mutfagimdan Videolu Tarifler‘e abone olmayi unutmayin. Malzemeler: Kap olcusu…
Category: sütlü tatlılar
Ev Yapimi Kaymak
Uzun zamandir evde kaymak yapma dusuncem vardi. Ama bir cok tarifte krema ve sut karisiminin ocak ustunde 10 saat kisik ateste bekmesi gerektiginden bir turlu cesaret edemedim. Gerci alinan sonuclarin harika oldugu ve gercek kaymak lezzetinde oldugu bir cok kisi tarafindan belirtilmis. Ama benim ne o kadar zamanim var, ne de o kadar saat atesi…
Cilekli Puding
Malzemeler: (3-4 porsiyon) Kap olcusu nedir? Kap olcusu icin buraya bakabilirsiniz. 1/3 kap toz seker 2 yemek kasigi misir nisastasi 1/4 tatli kasigi tuz 1/2 kap cilek puresi 1 ve 3/4 kap sut 3 yumurta sarisi 3 yemek kasigi tereyagi Bir kac damla gida boyasi (tercih ederseniz) Uzerini suslemek icin 3-4 tane cilek …
Sut Dilimi
Son zamanlarda ev yapimi versiyonu cok populer olan oglusum Berk’in Turkiye’ye gittgimizde bayilarak yedigi sut dilimini ben de denedim. Internette ozellikle ic kremasi icin bir cok degisik tarifle karsilastim. Labneli, kaymakli, krem santili degisik bir suru tarif mevcut. Ben evde elimde bulunan malzemelerle sut tozu, krema ve bal kullanarak harika bir krema hazirladim. Bu olculerle…
Ev Yapimi Cikolatali Puding
Sutlu tatlilari seviyorsaniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Ipek gibi puruzsuz dokusu ve sadece kakao yerine icindeki bol cikolatasi ile lezzeti hazir pudingden oldukca farkli. Bu sonucu elde etmek icin bir iki puf noktasi ise mutlaka yuksek kalitede cikolata kullanmalisiniz. Sutlu cikolata yerine kakao yuzdesi cok daha yuksek olan bitter, semi-sweet ya da bitter-sweet tarzi cikolatayi…