Denenmiş, sağlıklı, nefis ve çok kolay tarifler…
Benim klasik kahvalti anlayisimin biraz disinda kaliyor pancakeler aslinda. Ama bir deneyince haftasonu kahvaltilarinin vazgecilmezi oldu. Sicacik pancakein uzerinde eriyen tereyagi ve maple syrup ile tadina doyulmaz ve cok kolay bir lezzet ortaya cikiyor. Isterseniz recel ya da balla da cok guzel oluyor. Bazen icine elma rendeleyip tarcinli yapiyorum, bazen de sade yaninda meyveyle. Bu sefer…
Ufakligimin yemegi en cok sevdigi sey. Nerdeyse her gun bu corbayi yiyor. Sanirim icindeki bol naneden. Demistim ya baharatli, acili yemekleri cok sever diye… Ben bu yaziyi yazarken karsimda afiyetle kasikliyor corbasini. Ben corbayi daha besleyici hale getirmek icin frenk arpasi ilave ediyorum. Onun yerine pirinc de kullaniliyor. Bir de yogurt miktarini bol tutuyorum, koyu…
Ufakligimin bu aralar yine pek istahi yok. Mevsimden dolayidir bir de okuldan kapiyor surekli bir burun akintisi oksuruk. Keyifsiz yani. Tabi o yemek yemeyince ben de keyifsiz… Haftasonu bir kac dilim ekmek ve meyveden baska bir sey yemeyince ben de bari biraz da peynir yesin diye bu ekmekleri yaptim. Tarifi ekmek yapma makinesinin kitabindan aldim….
Bu kitir lezzetleri cayiniza batirarak yemenizi tavsiye ederim. Malzemeler:2 ve 3/4 kap un1 ve 1/4 kap seker1 ve 1/2 tatli kasigi kabartma tozu 1 tatli kasigi tuz2 yumurta 2 yumurta sarisi6 yemek kasigi tereyagi (eritimis)1 kap kucuk dogranmis meyve sekerlemesi Yapilisi:1. Bir kapta un, kabartma tozu, seker ve tuzu iyice karistirin. 2. Unlu karisimin ortasina…
Bu sabah kahvaltida bir degisiklik yaptim ve evdeki malzemeleri kullanarak bu cirpilmis yumurta tarifini olusturdum. Tarif cok kolay ve butun lezzetler birbirine cok yakisti. Asagidaki olculerle 2 kisilik yumurta cikiyor. Malzemeler:3 yumurta1/4 kap sut3 kutulmus domates (kucuk kucuk dogranmis)1 yesil sogan (ince dogranmis)30 g. keci peyniri1 yemek kasigi tereyagiTuz, karabiberYapilisi:1. Yumurtalari ve sutu bir kasede…