Denenmiş, sağlıklı, nefis ve çok kolay tarifler…
Bu keke Melek keki denmesinin nedeni sanirim icinin bembeyaz olmasindan. Bol miktarda (on iki tane) yumurta beyazinin cirpilmasiyla elde ediliyor bu renk. Tabi icinde hic yumurta sarisi ve yag yok. Sadece beyazlar, limon suyu, seker ve un. Bir de lezzet veren vanilya ve badem ozutleri. Daha saglikli bir alternatif yani anlayacaginiz. Tek sorun o kadar…
Hepimizin ozellikle cocuklugumuzda severek yedigimiz serinletici bir tatli jole… Aslinda tarife pek gerek yok. Hazir aldiginiz toz joleyi once sicak suda iyice cozup sonra soguk su ile karistiriyorsunuz. Soguyunca buzdolabinda dinlendirince hazir. Yani yapimi cok kolay ve pek de bir ozelligi yok aslinda. Ama joleyi bir de bu sunumla deneyin derim. Cupcake kaliplarina yatay…
Benim ufakligim Berk marsmallow delisidir, bayilir marsmallowlara. Ben de ona dun bir surpriz yaptim ve evde kendim yaptim. Hem de en sevdigi renk yesil. Cok mutlu oldu tabii. Evde yapilan marsmallow hazir aldiklarima gore daha yumusak ve agizda hemen eriyiveriyor. Yani cok kuru degil. Iki sene onceydi galiba. Ilk evde marsmallow denemem husranla sonuclanmisti. Yapis…
Bu koftelerin ici pizzanin icine konulabilecek malzemelerle dolu. O yuzden de tadi ayni pizza. Hele sicak yenildiginde icinden akan erimis mozzarella peyniri. Nefis… Ayrica yemek secen ufakliklar icin de harika bir secenek. Malzemeler: 1 sogan (iri iri parcalara kesilmis) 2 yemek kasigi dogranmis kurutulmus domates (yagda olanlardan kullanin. Eger yagda bekletilmis kuru domatesiniz yoksa, kuru…
Yilbasi cupcakelerinden sonra simdi de sira yilbasi kurabiyelerinde… Malzemeler: 1/2 kap tereyagi (oda sicakliginda yumusamis) 1/2 kap seker 1 tatli kasigi kabartma tozu 1 tatli kasigi toz zencefil 1/2 tatli kasigi karbonat 1/2 tatli kasigi tarcin 1/2 tatli kasigi toz karanfil 1/2 kap pekmez 1 yumurta 1 yemek kasigi sirke 2 ve 1/2 kap un…