Kremsi dokusu ve yogun cikolata tadiyla enfes bir dondurma tarifi… Malzemeler: 4 yumurta sarisi 1 ve 1/2 kap tam yagli sut 1 ve 1/2 kap sut kremasi (%35) 1/2 kap seker 180 g. dogranmis cikolata Yapilisi: Sutun tamami ve kremanin 1/2 kabini karistirip isitin. Hafif kenarlardan kopukler olusmaya basladiginda cikolataya ekleyin ve cikolata tamamen eriyene…
Category: Dondurmalar
Karisik Meyveli Sorbet
Yaz meyveleriyle yaz sicaklari icin cok serinletici bir tarif… Icinde krema olmadigindan da hafif, kalori degeri cok yuksek degil. Dondurma makinesinde yapmanizi tavsiye ederim cok buzlanma olmuyor bu sekilde yapinca. Ben donmus meyve kullandim fakat mevsiminde taze ve nefis cilekler, frambuaz, kiraz ve blueberrylerle cok daha guzel olacaktir. Ayrica dilediginiz meyve ile de yapabilirsiniz bu…
Iyi Bayramlar ve Balkabagi Payli (Pumpkin Pie) Dondurma
Herkesin bayramini en guzel dileklerimle kutluyorum. Herkese tekrar uzun bir aradan sonra merhaba. Yine yogunluktan dolayi bir turlu yazamadim. Merak edip soranlara cok cok tesekkurler. Blogumu takip edenler bilir dondurma merakimi. Degisik bir dondurma tarifiyle donus yapiyorum. Balkabakli dondurma… Icinde sonbaharin renkleri ve lezzetleri var. Tarcin, zencefil, muskat ve tabii balkabagi. Buralarin vazgecilmez sonbahar tatlisi…
Cikolatali Cheesecake Dondurma
Benim gibi sicaklarla basi dertte olanlar icin bir dondurma tarifi daha. Tarif bana ait olan tariflerden birisi. Peynirle yapiliyor, peynir yemeyen ufakliklara peynir yedirmenin yeni bir yolu… Malzemeler: 250 g. krem peynir 1 kap krema (%35) 1 kap tam yagli sut 1 kap pudra sekeri 2 yemek kasigi kakao Yapilisi: Butun malzemeleri blenderda iyice karistirin. Dondurma makinenizin…
Sakizli Dondurma
Turkiye yolculugumuza cok az kaldi. Ufakligim her gun gunleri sayiyor. Vakit azaldikca daha da sabirsizlaniyor. Ucaga binmeye bile sabri yok, yuruyerek gidecegim ben diyor. Hazirliklar, valiz hazirlamalar basladi. Bir bucuk ay boyunca Turkiye’de olacagiz. Esim tatilimizin son iki haftasinda bize katilacak. Guzel gececek zamanlar bizi bekliyor insallah 🙂 Gecenlerde bir aile yemeginde bir araya geldik….