Bu haftaki pasta denemem de papatyali oldu. Keki havuclu kek. Tarifine buradan ulasabilirsiniz. Kremasi ise krem peynirli krema. Onun da tarifi burada. Uzerini de seker hamuru ile kapladim ve papatyalarla susledim.
Category: Tatlilar
Cikolatali Portakalli Zambak Pasta
En son yaptigim pasta huzurlarinizda… Bu pasta icin cikolatali pandispanya kullandim. Arasina burada daha once tarifini verdigim portakal recelinden surdum. Ayrica buradaki kremanin icine de 4 yemek kasigi portakal receli karistirdim. Uzerini de seker hamuru ile kaplayip gumpaste ile hazirladigim zambaklari yerlestirdim.
Cilekli Sorbet ile Gullac
Klasik gullac yapraklari yerine rulo yapilmis sarma gullac adiyla satilan gullac kullandim bu tarif icin. (Urunun internetten buldugum resmi asagidadir) Yaprak kullanmaktan farki sadece rulolari tepsiye yerlestiriyorsunuz ve sutlu serbeti uzerine dokuyorsunuz. Biraz daha kolay yani. Paketteki tarifi aynen uyguladim. Paketten 10 tane rulo cikiyor ve 185 g. agirliginda. Bu olculer icin 1,5 litre sut ve…
Limonlu Dondurma
Hava sicak olunca yemesi en guzel seylerden biri oldugu icin midir nedir bu ara durmadan dondurma yapar oldum. Vanilyali, cikolatali derken bir de limonlu yaptim. Gecenlerde paylastigim limonlu pastadaki limon kremasindan kullandim. Fakat bu seferki krema daha pratik. Asagidaki olculerle yaklasik 3 kap limon kremasi cikiyor. Fakat dondurma icin 1 kap yeterli. Kalan kremayi iyice…
Cikolatali Dondurma
Kremsi dokusu ve yogun cikolata tadiyla enfes bir dondurma tarifi… Malzemeler: 4 yumurta sarisi 1 ve 1/2 kap tam yagli sut 1 ve 1/2 kap sut kremasi (%35) 1/2 kap seker 180 g. dogranmis cikolata Yapilisi: Sutun tamami ve kremanin 1/2 kabini karistirip isitin. Hafif kenarlardan kopukler olusmaya basladiginda cikolataya ekleyin ve cikolata tamamen eriyene…