Malzemeler: (6-8 acma icin) Kap olcusu nedir diye merak ediyorsaniz buraya bakabilirsiniz. 3 kap un 2 ve 1/4 tatli kasigi instant maya 2 yemek kasigi seker 1/4 tatli kasigi tuz 1 kap sut 1 yumurta 1/4 kap eritilmis tereyagi Uzeri icin 1 yumurta sarisi Ici icin 1/2 kap zeytin ezmesi Yapilisi: Un, maya, seker ve tuzu karistirma…
Category: Borekler corekler hamurisleri
Kiymali Rulo Pogaca
Tarif gecenlerde paylastigim kiymali puf pogacanin aynisi. Lezzeti her zamanki gibi harika. Sekil olarak hamuru rulo yapip ekmek gibi pisirdim ve dilimleyerek servis yaptim. Bu sekilde yapinca kiyma ekmege biraz daha karismis oldugundan cocuklara yedirmek cok daha kolay oluyor. Malzemeler: Kap olcusu nedir diye merak ediyorsaniz buraya bakabilirsiniz. Hamur icin: 1 kap ilik sut…
Kiymali Puf Pogaca
Et ve sebze yemekleriyle arasi hic iyi olmayan ama kek, pogaca ve turevleri hamurislerine bir o kadar da duskun olan kucuk oglusum Deren’e et yedirmek icin yaptigim kiymali pogacalar. Neyse ki bayilarak yedi de benim de icim biraz rahat etti 🙂 Malzemeler: (yaklasik 12 pogaca icin) Kap olcusu nedir? Kap olcusu icin buraya bakabilirsiniz. 1 olcme kabi= 240…
Mahlepli Peynirli Tuzlu Kurabiye
Firindan cikinca evi saran o mis gibi mahlep kokusu bilmiyorum sizi de o gun tersinizden kalkmis olsaniz bile harika bir ruh haline sokuyor mu… Bu kurabiyeleri sadece mahlep kokusu icin bile yapmaya deger diyecegim ama lezzetleri de bir o kadar enfes. Ustelik hamurun icinde peynir olmasi da ekstra bir avantaj; siz de benim gibi ufakliklariniza…
Lor Peynirli Pogaca
Bu pogaca yemek secen cocuklar icin ideal. Hamuru daha once paylastigim patatesli peynirli pogaca hamuru. O kadar yumusak ve pamuk gibi puf puf ki icine ne koyarsam hic itiraz etmeden yiyor benim miniklerim. Bazen peynirle patates, bazen kiyma, bazen kurutulmus domates ve feslegen, bazen lor bazen de beyaz peynir koyuyorum. Bu hamuru mutlaka bir yere…